◢ 首圖故事 ◤看到這爆漿的奶皇包沒阿~看的我好想吃阿~
呼~終於收到啦~超開心的
一般冷凍食品收到的紙盒都是牛皮紙箱
想不到港點大師的包裝走這麼時尚華麗的路線~~
收到就賞心悅目了一下哩~
喔耶~
好期待吃起來的口感哪~而且看起來好豐富(((心情大好
懷孕之後,口腹之慾更盛
每天都想吃吃吃(((就是這麼胖的啦
以前就超喜歡吃港式料理
所以每次到香港就無敵開心
現在連港式點心都可以外送到家裡
最讚的是,非常適合老菁式的極簡人妻料理!!!
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好了~人妻料理教學時間來哩~
首先~收到港點大師時,不打算煮的捧油們
就先把食材動著吧~這樣可以確保食物的鮮度喔
若打算隔天煮
今天可以先取下放在冷藏室
雖說是簡單的小步驟,可是很多人會忘記哩(((我就是這樣阿
進入正題,因為老菁向來以最省事的方式料理各式食材
所以我們只要準備一咖大同電鍋
為了有飽足感
米食類是一定要的阿
這樣肚子裡的寶寶就可以長的又大又健康XD
所以荷香野米珍珠雞這誘人的食物是一定要的阿
上面還清楚的寫了料理方式
不用解凍就可以直接取出滾水燙熟
接著再用蒸架清蒸20-25分鐘,即大功告成
不過這樣太複雜了,不是老菁作風
老菁的料理方式就是,從冷凍庫拿下來
接著拆開包裝
然後給他放到那咖好好用的大同電鍋裡~
當天不聽菁阿母勸,硬是要買6人電鍋
想說我跟老公也才兩個人,幹嘛買到10人用的來占空間哩
接著,每次用每次後悔
每次都覺得應該要買10人份的比較好用阿
不然隨便東西放進去就滿了...
咱們來拆開看看 荷香野米珍珠雞 (→點我) (4入/260元)
用荷葉包著耶
還沒煮就聞到淡淡哦荷葉香,好舒服阿~~
我想到阿罵(外婆)的草仔粿
也是用葉子下去炊,好古早味
不會因為是現代化的包裝,而讓食物喪失原本樣貌
而且古色古香哪
就像粽子一定要有粽葉搭配,不然味道就不對啦~
↓炊好之後
氣死了啦,我剛才吃了一大碗乾麵
現在看到這照片,好餓喔...
打開來看看...嗚...我更餓了
看看~裡頭竟然有紫米
而且還來自美國北加州,過鹹水的聽起來就更厲害了
這紫黑野米竟然富含高植物蛋白與纖維,而且沒有女人最大天敵叫做澱粉質
用紫色野米來取代部份的糯米
不但配色變得活潑(((配色太重要啦~整體視覺看起來就是舒服阿
而且還提升了食物本身的營養價值喔
而且還有加入蝦乾、冬菇、雞豬肉等
包覆著荷葉
吼,煮好之後味道更透啦
每一口都有很扎實哩~~~
來看看老公↓
竟然好吃到抬頭紋都出現了(((他一直要我修掉他的抬頭紋︿( ̄︶ ̄)︿當然我不會這麼做XD
孕婦也來跟這漫妙的食物合影一下
當然,一個人吃了兩顆野米珍珠雞對我們家兩個大食怪是不會飽的
所以還要搭配一下陳皮牛肉球球~
好可愛的名字阿,好啦,我自己多打一個球
烹飪方式一樣非常之簡單
就是放入電鍋即可
噹鋃~~
出現啦
美味的陳皮牛肉球 (→點我) 6顆/220元
看看這麼juicy的樣子
我很不喜歡吃到乾乾的肉丸子(或是任何肉)
只要是太乾的,我一律推給老公
可是這陳皮牛肉丸
吼,給我出汁哩
水嫩嫩,跟女人最愛的膠原蛋白ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ肌一樣阿
特別用了風乾15年的陳皮(((就是我現在一半的年紀耶...好長的時間阿
切的碎碎才放入去除牛筋的牛碎肉中
再加入醃料冰鎮三個小時
師傅才用巧勁兒把牛肉打的QQ又彈牙的口感呢~
再來看一下抬頭紋重播
這傢伙的表情有夠欠扁耶
吃完了鹹食,沒有搭個甜食怎會有完美結局哩
所以接著
要介紹我最最最愛的甜食了---流沙奶皇包 (→點我) 6顆/200元
分享一下官網的照片
看看哪!!!流出來的奶皇,直接滴到我的嘴裡吧(((我上輩子可能是螞蟻阿...
而且光是流沙二字
聽了就讓人心癢癢阿
尤其愛吃甜食的孕婦舌頭更癢
而且包裝上寫的煮法更簡單
只要拆開放到蒸架上蒸個15分鐘
呼~好物就出爐啦!!!
只有三顆的話
跟老公怎分都不平
所以只好我兩顆了
白嫩嫩的外皮
我不喜歡吃饅頭(因為沒有醬,覺得沒味道)
可是裡頭包了甜蜜蜜的濃郁奶香流沙
怎麼抗拒阿
金黃色的瓊漿誘惑著我
還伴隨著淡淡的鹹味鴨蛋黃提味
這獨特的風味~~呼~~我想再去下單啦
而且主攻這ㄧ味!!!
流出來的奶皇
爆漿啦~~~我的天天天哪
白色麵皮搭配爆漿流沙,簡直絕配阿
而且甜度是我最愛的那種~~
這時候再來搭配一杯生磨芝麻糊(→點我) 140g/135元
清清爽爽的口味,甜度很低
非常適合現代人養生,沒有香精、人工色素與防腐劑喔
淡淡的芝麻香,研磨後的口感從嘴裡順流而下
配著奶皇包一起品嘗就無敵啦!!!
想要多點奶香的人還可以加一點鮮奶~呼,聽起來奶奶的就很好喝阿~~
非常貼心的幫大家把連結都設好哩,有興趣可以直接點入阿~
-----------------參考資訊 -----------------
食神大師 官網
剛去逛了一下他們家網站
有個很划算的活動,選三種港式點心,就送荷香野米珍珠雞的嚐鮮組喔~ 有興趣可以點我
而且滿1500元免運,是大家揪團培養感情的好時機哩 ○(* ̄︶ ̄*)○
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